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カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
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配送の方法: | 未定 |
発送元の地域: | 千葉県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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まだ1回しか食べてませんが、ブイヤベースっぽい物を作りました。 美味しく作れて満足です。 ただ、圧力鍋を使ったため白身魚やエビの旨味がスープに出てしまったようで、肝心のバサフィレの味が分かり辛かったです。 クセが無く下処理無しで使える扱い易い食材である事は間違い無いと思います。 2kg分購入したので、「白身魚の甘酢あんかけ」や「ムニエル」などバサフィレで色んなお料理を作りたいと思います。
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- 27歳
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