商品の詳細
1784年生誕アントナン・カレーム1994年の復刻版です。 カレームは料理の王と呼ばれ 現代フランス料理の祖ですかね。 デュボワ グーフェ ラ・バレンヌ ムノンetc 引き継がれ 現代フランス料理のグランシェフ等に脈々と引き継がれておりますね。 ポートレート フォトグラフィーは一切ないですが じっくり読みたい 読み応え充分な一冊です♪
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 宮城県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
薄くパリパリで美味しかったです 3年生の孫があっという間に食べてしまいました
- Tornado11
- 28歳
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5枚入っていて 大きく食べごたい満点。二人で一枚でOK.塩、味加減も丁度 美味しくいただいたと 妹より電話で喜びの知らせもらいました。
- fereponta
- 36歳
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ひな祭りに頂きましたが とても美味しかったです☆
- kiyoshi150320
- 24歳
- アトピー
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個人的な感覚ですが、西京味噌味がもっとあってもよいかと思います。電子レンジの指定された時間ではあまり火が通らず、ちょっとすぎると固くなってしまい、調整が難しいです。時間がないときには便利ですが、、、
- Kayatake
- 32歳
- アトピー
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