• ●江戸和本●〈諸鳥餌養〉百千鳥 改装本 泉花堂三蝶 寛政11年 動物
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商品の詳細

〈諸鳥餌養〉百千鳥［諸鳥飼伝百千鳥］（改装本）\r【判型】中本1冊。縦182粍。\r【作者】泉花堂三蝶作・序。\r【年代等】寛政11年10月自序・刊。刊行者不明。\r【備考】分類「動物」。飼い鳥の餌の製法や餌の与え方、飼い鳥の養生や治療など飼育全般を述べた書。自序で、「飼い鳥は無益の殺生である」との友人の批判に対して、「飼い鳥も下手に飼われ命をちぢむ。是を救わん事を思い、1冊を綴りぬ。此の書は、餌飼いの目方を正し、病巣の養育を顕し、好人の1助となさん」ため「百千鳥」と題して出版したとの執筆動機に触れる。鳥の餌の製法について「米の粉拵え様の事」「上鳥(じょうどり)粉合わせ様の事」「下餌(したえ)遣い方の事」「摺餌(すりえ)青味(あおみ)の事」「摺餌拵え様の事」「水を飼うと飼わざる事」「塒(とや)（鳥屋。鳥を飼う小屋）の事」「水を浴する事」「臑腫(はばき)（鳥の足の皮膚病）取り様の事」「足腫(あしけ)の事」「爪切り様の事」「眼の病の事」「糞詰まりの事」「餌離(えばな)れの事」「細殖(わくも)虫（鳥類に寄生するダニ）の事」「篭仕立ての事」「怪我の事」「孑々虫(ぼうふりむし)の事」「螽(いなご)の事」「羽変(ふが)わりの事」「本朝2鳥の事」「鴬子飼(こが)い仕立ての事」「鴬荒れ鳥餌付け様の事」「唐鳥庭籠(にわこ)に入れて雛を生ずる部」「庭籠に入れて産まざる部」など27項（目次の項目数。本文見出しと一致しない）に分けて解説する。\r★改装（別本のカラーコピーで作成した作り表紙）・題簽欠・本文の状態は並み（シミ・小虫）。記名なし・蔵書印あり。【参考価格（出品時の相場）：日本の古本屋で、39,900円（原題簽付）～120,000円（原題簽付）】。
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態:やや傷や汚れあり
配送料の負担:着払い(購入者負担)
配送の方法:未定
発送元の地域:埼玉県
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商品の説明

諸鳥餌養 百千鳥(泉花堂三蝶述) / 名雲書店 / 古本、中古本、古書籍の
諸鳥餌養 百千鳥(泉花堂三蝶述) / 名雲書店 / 古本、中古本、古書籍の
諸鳥餌養 百千鳥 写(泉花堂三蝶述) / 稲野書店 / 古本、中古本、古書籍
諸鳥餌養 百千鳥 写(泉花堂三蝶述) / 稲野書店 / 古本、中古本、古書籍
諸鳥飼傳 百千鳥 泉花堂三蝶述 - 古書、古文書
諸鳥飼傳 百千鳥 泉花堂三蝶述 - 古書、古文書
送料無料】 ○江戸和本○〈諸鳥餌養〉百千鳥 動物 寛政11年 泉花堂三蝶
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illustrated book; print | British Museum
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以前、西のとろ穴子の姿煮を買い求めたことがあるのですが、かなりのお値段でしたので今回お安くて半信半疑だったのですが、1枚づつ真空パックに入っていてとても扱いやすく、お味も良かったそうです。お正月の手巻き寿司の1種類に使いました。

  • 犬　ケン
  • 23歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

実はおじいちゃんがこの8年間(脳梗塞5年＋心筋梗塞3年)闘病生活を送っています。入院中は主治医が「もう余り長くないので病院食を気にせず持ち込みでお好きだった物を食べさせてあげて下さい」と許可が出ていました。心筋梗塞から事態は重くなりましたが、耳元で「スッポン食べたい？」と聞いたら目がパチクリ全開。大きく頷きました。それでネットで野田幸さんを知り注文しました。そのお陰でスッポン雑炊を炊いて持っていきました。一週間もしたら頬や手足がふっくらしてきました。生き延びると確信しました。 調理法に「薄皮をむく」とありますが、私はゴワゴワした皮なら処理しますが、とても薄いので剥かずにコトコト煮込み、スープに味付けし、ご飯を入れて炊き込みました。どんな薬より命の特効薬でした。流動食の人はスッポンの肉を骨から外し、ご飯適量をミルでドロドロにしてあげると消化にいいと思います。最近おじいちゃんはミルしないで食べています。生きている間はスッポンを味合わせてあげたいです。スッポン＊＊＊ではなくスッポンそのものが最高で実話なので皆様にもお薦めです。

  • かんろ1103
  • 31歳
  • アトピー
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★★★★★

確かにふわっとしたにアナゴでした。最初は穴子丼、次はてんぷらにしました。息子の好物献立に仲間入りです。

  • やな0173
  • 39歳
  • アトピー
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★★★★★

骨無しで、とても食べやすいです。赤魚は煮てよし、焼いてよし、フライでも美味しいので、いろいろ楽しめます。前回買って美味しかったので、今回は２セット買って友人達にもおすそ分けしました。

  • つくし6659
  • 27歳
  • アトピー
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★★★★★

焼いていないんでしょうか？煮びたしの様で 開けたら生臭さが気になりましたがタレが 付いていたのでねぎと錦糸卵を散らして頂きました。

  • mmi2561
  • 35歳
  • アトピー
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★★

赤魚はくせが無いので煮付け、フライ、西京漬けとどんな料理でもあうので冷凍庫に入っていると助かリます。骨を取っているので６歳の孫にも安心して食べさせることが出来ます。安い時に２セットか３セット買うべきだったと地団駄踏んでいます。またリピートします。

  • rrr-par
  • 43歳
  • アトピー
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★★★★★

また購入しちゃいました。値段も安く、とても美味しいです。魚肉ソーセージ好きにはたまらないです(笑)

  • ちえ4350
  • 31歳
  • アトピー
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★★★★★

レンジでチンするだけでいい、この簡単さ、いいですね。５切れで送料込みの１０００円ですよ。しかも、ポイントも１０倍付いてます。レビューがとっても良いので期待してます。

  • おうてぃー
  • 39歳
  • アトピー
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★★★★★

お弁当にとても便利です。 また注文すると思います

  • cha3975
  • 47歳
  • アトピー
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★★★★★

まさかごっこが買えるなんてびっくりです！ 地元に住んでた頃は当たり前のように時期がくれば食べていたのですが、九州に来てから無縁の魚となり諦めていました…そんな時こちらで商品をお見かけして即購入！ 冷凍で小分けされていて手間いらずですし何より美味しい♪数年ぶりのゴッコ汁の美味しさに故郷が懐かしくなりました。美味しい商品をありがとうございました。 梱包も連絡も丁寧でした。

  • 火鍋ひめ
  • 35歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

カラッと揚がって少し塩味あり ソースを掛けて頂いても良いしそのままでも良いと思います。米油で揚げて頂きましたよ。一緒に野菜たっぷり付け合せるということ無しです。「まとう鯛」の名は初めて聞いた気はしますが味は鯛の感じではなくあっさりとした白身の魚を想像しました。

  • ほっしゃん3304
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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