商品の詳細
カテゴリー: | ゲーム・おもちゃ・グッズ>>>Nintendo Switch>>>本体(Nintendo Switch Lite) |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
ブランド: | ニンテンドー |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 埼玉県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
こんなに安くフォアグラがいただけるなんて幸せですっ。 家族も大喜びでしたっ! 友人にもおすすめしたいと思います。。
- Tornado11
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
お気に入りの1品で、何度か購入しています。 焼き方さえ、ちゃんとコツをつかめば、自宅でレストランの味が再現できます。美味しい!焼き方の説明もしっかりついていて、それも良いです。
- fereponta
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
このお値段でこのお味、2つ購入して良かったです。 オリーブオイルをかけて黒こしょうをふって、最高のおつまみです。
- kiyoshi150320
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
前回は予定がくるい、必要以上に長めに解凍したため、切る時に指で固定してた部分が体温でとろける感じでしたが、今回はやや短めに解凍したので簡単に切れました。 例えるなら、生のカボチャを切る時、効き手で包丁の柄を握って、もう一方の手で包丁先端の脊を押さえる感じの硬さでした。真上から、柄→先→柄の順で体重をかけて切りましたが、ボロボロ崩れなかったです。 今回は2cmと厚めにしましたが、焼くと溶けるのでこれ位がベストかな。 <2人分の調理手順> ・カットしたフォアグラに、側面も含め小麦粉をまぶします。全面が白くなる位しっかり付けます。 ・フライパンを、煙が出るくらいアツアツに熱します。油やバターは無しで、表面がカリっとする位、箸で固定しながら側面も含め約2分焼きます。中に火が通ったかというより、焦げ目が全面に付けばOK。皿に盛り付けます。 ・そのままの状態のフライパンに、バルサミコ酢、赤ワイン(または調理酒)、蜂蜜(またはメープルシロップ)、イチゴジャムを、各大さじ1ずつ予め混ぜておいたものを入れ、ブクブク泡ができてトロっとするまで約30秒、強火で煮詰めます。 ・フォアグラにかけて、完成です。 ポイントは、表面をカリっとさせるため小麦粉をしっかり付けること、ソースの4つの材料は全種類入れること。火の通し具合の目安は、表面に焦げ目がついていて、やや溶けて厚みが薄くなりかけた状態です。食べる時、フォークで刺して持ち上げても、崩れないのが成功の証です。兎に角、強火でサッと焼くと上手くできますので、意外と簡単ですよ(*^_^*)秋刀魚を焼く位、部屋に煙がでますので、換気扇は必ず回して下さい。
- Kayatake
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
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