• Cuisine Alpine Andreas Dollerer【独語】 料理本
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商品の詳細

こちらは【独語】表記です。状態は写真でご確認下さい。全304P下記↓サイトより抜粋オーストリアとドイツの国境に位置するザルツブルグ。すぐ南にはベルヒテスガーデンというアルプスの世界が広がる国立公園がある。この土地でレストランを営み、Cuisine Alpineを唱えるのがAndreas Döllerer アンドレアス・ドレラだ。2010年と2015年にはその年のシェフに選ばれており、ゴー&ミヨでも3つのトックと18/20点を獲得している。彼が取り組んでいるのは高山であるアルプスの特徴を活かした料理。平野とはまた違った野菜やハーブ、美しい渓流で捕れる川魚、自家製の乳製品など一般的なレストランとはまた一味違った料理をみる事ができる。ハイキングを楽しんでいるような美しい原風景と70点以上のハイレベルな料理を堪能していただきたい。#フランス料理#専門料理#シェフ#西洋料理
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:目立った傷や汚れなし
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:山口県
発送までの日数:4~7日で発送

商品の説明

Alpine Cooking: Recipes and Stories from Europe's Grand Mountaintops [A  Cookbook]
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Döllerer - JRE
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Amazon.com: RECETTES ET CUISINES D'AUTREFOIS: 9782717108538
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Döllerer | La Loupe
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Strudel, Noodles and Dumplings: The New Taste of German Cooking
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最新のクチコミ

★★★★

1歳半の息子は気に入ったようでした。 自分でめくって、言える単語を使い読んでいて 内容もちゃんと理解してるみたいです。

  • ひさ丸
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ワンワンとニャンニャンの区別がついてくれればいいと、1歳半のこどもに購入しました。猫、犬、うさぎ、モルモットなどげっ歯類、魚、亀といった家庭で飼われることの多い動物が出てきて、身体の一部(毛)や亀の甲羅の部分がリアルになっていて触れるようになっています。 文字が小さめで簡単な動物の知識も伴った内容なので、絵本というより図鑑に近いかなと思いました。1歳半の子どもは、内容よりも、仕掛けの部分を触るのに一生懸命ですが、必死に手のひらを動かして楽しんでいるようです。ページが厚くて、おさえなくても両開きで固定できる構造なので、1人で出して読んでいるときもあります。もう少し大きくなったら、内容にも興味を持ってくれると思うので、長く楽しめそうだな、と思いました。 ただ大人目線だと、もっと仕掛け部分が動物の体全体だったり、なにか工夫が欲しかったかな〜…あと何故かげっ歯類が多いので、☆4つにします。

  • とし88287
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

2歳7ヵ月の男の子に。絵が可愛くて、とてもわかりやすい話ですが、ある程度話が長いので、かなり満足です。 最後に『クマさんアイス』のレシピが載ってて、親切ですね。

  • ワフガル
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

今年4歳になる年少の息子に購入。 なんとなく、あらすじに惹かれ購入してみたら大正解! ほかの絵本とは違い、ただ読み進めていって楽しめるだけではなく、子供と一緒に日常のあらゆるものと結びつけながら考えることのできる絵本です。 寝かしつけ前の、子供お気に入りの1冊になっています☆

  • 麦2617
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品