• フランス料理 原書 ベルナール・パコー L’AMBROISIE
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日本最級 フランス料理 原書 ベルナール・パコー L’AMBROISIE その他
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日本最級 フランス料理 原書 ベルナール・パコー L’AMBROISIE その他

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日本最級 フランス料理 原書 ベルナール・パコー L’AMBROISIE その他
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商品の詳細

ベルナール・パコー 言わずと知れた 腕っこきシェフ! 三ツ星になるまで3年 当時のフランス 同時期 1980年代初頭 ジョエル・ロブション 3年で三ツ星 パコーシェフの料理はどっしりとした旨さ溢れることが 写真から見てとれる 手にとって見て読んで頂きたいバランスの取れた名著ですね。レストランの場所もパリ・プラス・デヴォージュ1等地に構えるグランメゾンです。
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態:やや傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:宮城県
発送までの日数:2~3日で発送

商品の説明

フランス料理 原書 ベルナール・パコー L'AMBROISIE-
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L'AMBROISIE (フランス・パリ) 絶版
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新フランス料理・簡素な料理
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フランス語版ベルナール・パコー料理書ランブロワジー#フレンチ - 趣味
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簡素な料理―新フランス料理 ランブロワジー ベルナールパコー - 住まい
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最新のクチコミ

★★★★

最初の注文の、品はよかったので2回目を注文しましたが商品はまるで別❓️と思えるほど生臭くとても食べられる物ではありませんでした‼️ 友人にも勧めていて友人も購入したけど生臭くて食べられなかったと❗️厳しいですか評価はありません❗️

  • バヌバヌ
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

1袋の量としては、それほど多くはないと思いましたのに、しっかり1人前の穴子丼が作れました。味がしっかりしているので、十分な満足感がありました。千切りのキュウリと合わせて、手軽な一食が用意できます。常備しておきたいと思っています。

  • チャコ3267
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

簡単に食べたい時に食べれるので小分けに出来てて有り難いです。 他より安価で美味しいので リピーターです。

  • aikawahajime
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

もうあとほんの少し、塩気があると最高だと思います。

  • kazz-2555
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

仕事関係のお宅に送ったのですが(先方も湘南の海岸近くに お住まいです)種類が多く鮮度が大変良いと感激してお礼の 電話がきました。滅多に入手できない魚もあってそれが美味しく珍しく本当に嬉しかった!と。 私も数回お送りいただいていますが全く同感です。 今後の継続も心からお祈りしています。

  • ルミ(^□^)
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

このショップでは以前にも購入しました。選べる西京漬ははじめて、2切れづつ、さば、鮭、ギンダラ、金目ダイ、ぶりを選びましたが、ギンダラと金目ダイが特にお勧めです。 また、次回もオーダーするつもりです。

  • 購入者251017
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

ナマコはスーパーで見かけることもなく自分で調理することもできないので購入してみました。 想像以上に食べやすく美味しかったです。 本当は夫のおつまみにと思っていたのですがナマコの食感と味付けがとてもさっぱりとしていて美味しく私好みでほとんど私が食べてしまいました。 また購入します!

  • みまひのぱぱ
  • 37歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

テレビでディスプレイされてる商品の切り身が大きく見えるけど、現物は小さな切り身で、大きく見える角度で上手くとってるんだなぁと感心するわ、

  • papa8
  • 45歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

大変おいしく頂きました。塩加減もよく、あっという間になくなりました。

  • golgo28
  • 33歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

肉厚で大変美味しかったです。スーパーで購入した物とは全然違う。小島屋さんで買いたいものが増えるばかりで困りますわ。

  • goripappa
  • 41歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

湯通し後ぬめりを取り炊いたら美味しかったです。 肉厚でたっぷり感ありでした。

  • toraboruta777
  • 49歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

今回の煮魚は両親用に購入しました。まだ全部食べていませんが、味がいいと親も満足しています。ただ金目鯛は1匹なので切り身にして2切れ入れていただいた方が使いやすいです。

  • maiのまい
  • 37歳
  • アトピー
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購入品