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2024年春のフランス料理ミッシェル　ジャン・ミッシェル　情熱の料理その他

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販売価格：: ￥5100税込
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商品の詳細

フランス語　原書になります。ミッシェル・ローランはブルゴーニュ地方の名料理人で　息子のジャン・ミッシェルが修行を終え　親子で一緒に店の料理を作ることに　この当時晴れて三ツ星レストランに　La cuisine une passion de père en fils が本書の題名になります。　料理はどれも魅力的ですね！ロベール・ラフォン　新フランス料理シリーズになります。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
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